【转】世界卫生组织国际癌症研究机构一类致癌物清单

horst1981

具体中文版可点击下面国家食品药品监督管理局的网页下载查看

世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单

这里只是转了一类的图，红字部分为普通人接触机会比较大的较常见物质或职业。

freestman

中国式咸鱼，似乎是东亚地区胃癌显著高发的主要推手。

horst1981

freestman 发表于 2017-11-18 11:09
中国式咸鱼，似乎是东亚地区胃癌显著高发的主要推手。

传统的咸鱼主要是亚硝酸容易引发癌症，现在很多是制造过程中的添加剂和驱虫剂。

不少癌症都有地区特色，比如我老家潮汕地区，统计上食道癌相比国内其他地方多，许多论文都归咎于喝热粥。

freestman

horst1981 发表于 2017-11-18 11:24
传统的咸鱼主要是亚硝酸容易引发癌症，现在很多是制造过程中的添加剂和驱虫剂。

不少癌症都有地区特色， ...

喝热水、吃顶着热气的饭，确实都是患食道癌的高风险因素。

horst1981

@akwsd 饶平县

lydy1993

微博上刘夙说有翻译错误以及“漏”的地方

winstranger

有些能不吃能避免的就注意，有些偶尔吃点也没关系。什么都不吃不碰这辈子就白活了。

vmzy

抛开剂量谈毒性都是‘耍流氓’！

0xCAFEBABE

vmzy 发表于 2017-11-22 09:44
抛开剂量谈毒性都是‘耍流氓’！

这句话现在被广泛误用啦~
对于对身体有害但短时间内可以代谢排出体外的物质（如酒精）可以谈剂量，但对于对身体有害并且身体不能代谢或代谢速度极为缓慢的物质（如马兜铃酸）不谈剂量也不是耍流氓。——观点来自于《卓克.科学思维课》

fwjmath

0xCAFEBABE 发表于 2017-11-22 10:34
这句话现在被广泛误用啦~
对于对身体有害但短时间内可以代谢排出体外的物质（如酒精）可以谈剂量， ...

其实剂量还是剂量，但是要谈的不是摄入剂量，而是在体内存留的剂量

kittyjia

说到马兜铃，《西游记》第六十八回，悟空为朱紫国王悬丝诊脉，然后配药。国王病愈，款待唐僧师徒。八戒差点说出用了马尿。悟空圆场说是马兜铃。国王问马兜铃的功效，太医说：兜铃味苦寒无毒，定喘消痰大有功。通气最能除血蛊，补虚宁嗽又宽中。

zflowers

画家也是。。致癌物

vardrag

zflowers 发表于 2017-11-24 15:46
画家也是。。致癌物

油彩、颜料吧